Shah Prestige esdevé distribuïdor oficial Marcolini
Fa algunes setmanes, us vam compartir la nostra visita al cor de la Xocolateria Pierre Marcolini a Brussel·les — una immersió fascinant en l’univers bean-to-bar, des de la fava rara fins a la xocolata d’excepció. Avui, ens complau fer el següent pas i anunciar-vos oficialment:
Shah Prestige és distribuïdor autoritzat Pierre Marcolini.
Per què Marcolini?
A Shah Prestige, cada producte que oferim respon a una exigència simple: ser el millor en la seva categoria. Per al caviar, hem creat Shah Darya. Per al safrà, Shah Fran. Per al pistatxo, Shah Pistan. Per a la xocolata, la resposta es va imposar naturalment — Pierre Marcolini.
Campió del Món de Pastisseria, pioner del bean-to-bar a Bèlgica, Marcolini parteix de la fava crua — faves entre les més rares del món, seleccionades directament de productors associats i treballades amb una precisió d’orfebre. No és una xocolata que es compra a un proveïdor i s’assembla. És una xocolata que es crea, de la A a la Z, amb la mateixa filosofia que apliquem a tota la nostra gamma: cap compromís amb la matèria, cap drecera en la qualitat.
És aquesta convergència de valors la que va fer que aquesta associació fos evident.
Una trobada, una convicció
Com us vam explicar en el nostre article sobre la visita a la xocolateria, en Jérôme i jo vam tenir la sort de descobrir els secrets de la casa Marcolini des de dins — la torrefacció ajustada a cada origen, l’afinament fins a 8 micres, el conxatge de 24 hores, les faves Criollo pol·linitzades a mà. No es torna indemne d’una visita així.
Es torna distribuïdor.
Disponible des d’ara
La xocolata Pierre Marcolini està disponible des d’avui a Shah Prestige, a través de dos canals:
A la botiga a Andorra la Vella, on la nostra selecció està disponible i acuradament conservada per garantir-vos una qualitat òptima
En línia al nostre lloc web, per a un lliurament acurat allà on sigueu
Tauletes mono-origen, pralinés, creacions de temporada — us oferirem una selecció digna de l’univers Shah Prestige, pensada per a aquells que no volen fer concessions amb la xocolata que ofereixen o que es regalen.
El luxe gastronòmic, al complet
Amb l’arribada de Marcolini a la nostra gamma, Shah Prestige completa el seu univers. Caviar, safrà, pistatxos premium, i ara el millor de la xocolata belga — quatre pilars del luxe gastronòmic, reunits sota una sola adreça.
Benvinguts a l’univers Marcolini by Shah Prestige.