Oscietra Premium

Descripción

Procedente del esturión Acipenser Gueldenstaedtii, el Oscietra Premium encarna una de las expresiones más nobles del caviar. Cosechado en su madurez óptima, a los 12 años, se distingue por la notable firmeza de sus granos, con un diámetro de aproximadamente 3 mm, garantía de una textura perfectamente dominada.

Su color verde oliva con reflejos dorados atestigua su autenticidad y su alto nivel de selección. En boca, este caviar revela una paleta aromática marina de gran delicadeza, equilibrada y elegante, prolongada por sutiles notas de nuez que aportan profundidad y complejidad. El final es largo, persistente y armonioso, sello distintivo de los caviares de gran origen.

Diseñado tanto para aficionados expertos como para la alta cocina, el Oscietra Premium ofrece una degustación pura, sincera y memorable, donde cada grano expresa el refinamiento, la tradición y la exigencia de un producto excepcional.